Sábado, 06 de Febrero de 2016
1:27 pm

Gastronomía

Gastronomía
DDC | Miami

La librería Books & Books acoge la presentación de 'La cocina cubana de Vero' (Anaya, Madrid, 2015), este sábado 6 de febrero.

GASTRONOMÍA
DDC | Miami | 6

'NBC News' propone una lista de blogs personales entre los que destaca 'La Cocina de Vero'.

Gastronomía
DDC | 3

Veronica Cervera, autora de La cocina cubana de Vero: 'He intentado recuperar algunas recetas cubanas que probé en restaurantes. Ahora me vienen a la mente, de Cuba, la pizza de langosta de Prado 264'.

Gastronomía
Agencias | Ciudad de México | 9

Massimo Bottura, Andoni Luis Aduriz y Enrique Olvera viajarán en diciembre a La Habana para explorar el terreno.

Economía
Osmar Laffita Rojas | La Habana | 21

Raúl Castro parece no tener interés en revertir la situación creada en 1968 por su antecesor Fidel Castro, cuando de golpe y porrazo puso fin a la propiedad privada en el comercio minorista.

Economía
Adriana Zamora | La Habana | 6

Suben los precios de los artículos, merma la calidad de ellos y las autoridades hablan de 'nuevas formas de gestión' para el comercio.

Economía
Agencias | La Habana | 5

Unos 3.500 establecimientos de los 12.988 existentes en la Isla ya son privados. El régimen da libertad para establecer los precios siguiendo la ley de 'la oferta y demanda'.

Gastronomía
DDC | La Habana | 23

El ciclo, promovido por una compañía turística española, durará hasta octubre de 2015.

El país que desapareció
Fernando Dámaso | La Habana | 7

El exotismo y el misterio de ese barrio, como si tratara de una fruta prohibida, se hacía principalmente presente en la noche.

La cocina de Pujol
DDC | YouTube
Reformas económicas
DDC | Sancti Spíritus | 7

'El Estado no perderá la propiedad sobre los medios fundamentales de producción, así como su protagonismo y la exigencia', advierte la ministra de Comercio Interior.

Gastronomía
Agencias | La Habana | 4

La cocinera también ha querido transmitir lo que representa para ella el valor del trabajo femenino. El evento forma parte del Festival 'Ellas Crean'.

La cocina de Pujol
DDC | YouTube
La cocina de Pujol
DDC | YouTube | 7
Gastronomía
Agencias | La Habana | 26

Aunque algunos han tenido que cerrar por los problemas para encontrar clientes, personal y suministros, otros perseveran.

La cocina de Pujol
DDC | YouTube | 1

DIARIO DE CUBA publicará sus programas cada sábado.

Sociedad
Michel Suárez | Madrid | 24

El popular actor debuta en YouTube con el programa 'La cocina de Pujol'.

Política
Roberto Álvarez Quiñones | Los Ángeles | 30
  • La decisión de la dictadura de ceder a manos privadas la gestión de los centros gastronómicos es la aceptación formal del fracaso del socialismo en la Isla.
  • A corto plazo no habrá propiedad privada en Cuba salvo para los miembros de la casta cívico militar, que ya se entrenan para establecer su capitalismo de Estado.
Gastronomía
Azucena Plasencia | La Habana | 3

Cocina peruana y mexicana, chefs cubanos, degustaciones, conferencias… El segundo Festival Gourmet se celebró en La Habana.