Viernes, 2 de Diciembre de 2016
20:30 CET.

Gastronomía

Corrupción en Cuba
Iván García | La Habana | 16

Jefe de almacén de un centro nocturno: 'Yo he conocido tipos corruptos, pero te juro que a los funcionarios del Partido y oficiales del Ministerio del Interior no hay quien les gane'.

Gastronomía
Manuel Alejandro León Velázquez | Guantánamo | 4

Según fuentes del establecimiento, su director habría sido detenido en una investigación que afecta también a funcionarios provinciales.

Gastronomía
Adriana Zamora | La Habana | 3

'Si nos quejamos mucho, capaz de que las quiten o las pongan en dólares, y ahí sí nos jodimos los que no tenemos dinero', se queja un cliente.

Gastronomía
Ana Paula Díaz | 5

Una argentina y una cubana intentan abrirse camino con un restaurante vegano en La Habana.

Gastronomía
Ana Paula Díaz | La Habana | 8

Un local de alimentación vegana intenta abrirse camino en la capital.

CULTURA
Agencias | Nueva York | 4

Un festival de música y cultura cubanas en la ciudad neoyorquina termina con pasaje de ida a La Habana.

GASTRONOMÍA
Agencias | La Habana | 6

La gastronomía se enfrenta al reto de atender la demanda de cerca de cuatro millones de turistas.

Gastronomía
Agencias | La Habana | 3

Paco Torreblanca y Susi Díaz participan en un seminario internacional que incluye degustaciones, clases prácticas y competencias.

GASTRONOMÍA
Agencias | Washington | 6

José Andrés, en litigio contra Donald Trump, busca hacer negocios, pero sobre todo abrir un centro a través de su ONG World Central Kitchen.

Gastronomía
DDC | Miami | 1

La librería Books & Books acoge la presentación de 'La cocina cubana de Vero' (Anaya, Madrid, 2015), este sábado 6 de febrero.

GASTRONOMÍA
DDC | Miami | 6

'NBC News' propone una lista de blogs personales entre los que destaca 'La Cocina de Vero'.

Gastronomía
DDC | 3

Veronica Cervera, autora de La cocina cubana de Vero: 'He intentado recuperar algunas recetas cubanas que probé en restaurantes. Ahora me vienen a la mente, de Cuba, la pizza de langosta de Prado 264'.

Gastronomía
Agencias | Ciudad de México | 9

Massimo Bottura, Andoni Luis Aduriz y Enrique Olvera viajarán en diciembre a La Habana para explorar el terreno.

Economía
Osmar Laffita Rojas | La Habana | 21

Raúl Castro parece no tener interés en revertir la situación creada en 1968 por su antecesor Fidel Castro, cuando de golpe y porrazo puso fin a la propiedad privada en el comercio minorista.

Economía
Adriana Zamora | La Habana | 6

Suben los precios de los artículos, merma la calidad de ellos y las autoridades hablan de 'nuevas formas de gestión' para el comercio.

Economía
Agencias | La Habana | 5

Unos 3.500 establecimientos de los 12.988 existentes en la Isla ya son privados. El régimen da libertad para establecer los precios siguiendo la ley de 'la oferta y demanda'.

Gastronomía
DDC | La Habana | 23

El ciclo, promovido por una compañía turística española, durará hasta octubre de 2015.

El país que desapareció
Fernando Dámaso | La Habana | 7

El exotismo y el misterio de ese barrio, como si tratara de una fruta prohibida, se hacía principalmente presente en la noche.

La cocina de Pujol
DDC | YouTube