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Sociedad

El mojito, entre las 50 bebidas más deliciosas del mundo

CNN incluye al cóctel cubano en su lista de los mejores líquidos con y sin alcohol.

Madrid

La cadena estadounidense CNN ha hecho una lista de las 50 bebidas más deliciosas del mundo, "los mejores y más refrescantes líquidos, con alcohol o sin alcohol, que puedes beber y disfrutar", y entre ellas hay una de Cuba: el mojito, que se ubica en el puesto 38, codeándose con bebidas tan disímiles como el Red Bull, la cerveza negra Guinness, el Whisky escocés, la Coca-Cola o la Fanta.

Compuesto de ron, azúcar, limón, menta o hierbabuena y agua mineralizada, el mojito es un popular cóctel originario de Cuba. Algunas fuentes atribuyen su creación al pirata Sir Richard Drake, subordinado del Capitán Sir Francis Drake (corsario de la corona inglesa), quien preparó la primera versión conocida a finales del siglo XVI, la cual llevaba aguardiente de baja calidad, con azúcar, lima y menta. El aguardiente aportaba calor, el agua diluía el alcohol, la lima combatía el escorbuto (deficiencia de vitamina C), la menta refrescaba y el azúcar permitía tragarse aquello. Se dice que Sir F. Drake lo tomaba después de sus batallas.

Ya en la década de 1860 la producción de ron era mucho más refinada y se añejaba, lo que daba un ron de mejor calidad, de modo que este sustituyó al aguardiente, y lo que ya en Cuba se conocía como "Draquecito" se rebautizó como "Mojito". 

Así, mojitos como los que preparaban en La Bodeguita del Medio se hicieron especialmente famosos por ser los favoritos del escritor norteamericano Ernest Hemingway, quien solía decir: "Mi mojito en La Bodeguita, mi daiquiri en El Floridita".

La fama de este cóctel también llega al cine en incontables películas como Corrupción en Miami (2006), Havana Nights (2004) y Otro día para morir (2002), donde Pierce Brosnan (James Bond) ofrece en un hotel cubano un mojito a Halle Berry, quien dice con picardía: "Me podría acostumbrar a su sabor". 

 

 

Estas son las 50 bebidas más deliciosas del mundo:

50. Lassi de mango, India

49. Red Bull, Austria

48. Yakult, Japón

47. Guinness, Irlanda

46. Piña colada, Puerto Rico

45. Cendol, Indonesia

44. Sujeonggwa, Corea

43. Fanta, Alemania

42. Zumo de Shikuwasa, Japón

41. Raksi, Nepal

40. Agua de coco, global

39. Whisky escocés, Escocia

38. Mojito, Cuba

37. Sidra, Inglaterra

36. Martini, Estados Unidos

35. Yerba Mate, Sudamérica

34. Champán, Francia

33. Zumo de zanahoria, global

32. Baileys Original Irish Cream, Irlanda

31. Tequila, México

30. Agua con gas, global

29. Caipirinha, Brasil

28. Chocolate Milkshake, Estados Unidos

27. Thai Iced Tea, Tailandia

26. Dark 'n' Stormy, Bermudas

25. (Este puesto está misteriosamente vacío)

24. Raki, Turquía

23. Leche, global

22.Gatorade, Estados Unidos

21. Ponche de huevo, Inglaterra

20. Sex On The Beach, Estados Unidos

19. Es Kelapa Muda, Indonesia

18. Vino blanco, global

17. Limonada, Egipto

16. Cualquier cosa de un mini-bar de un hotel, global

15. Sake, Japón

14. Pastis, Francia

13. Kool-Aid, Estados Unidos

12. Ponche de pepino y sandía, global

11. Sangría, España

10. Chocolate caliente con malvaviscos, EEUU

9. Gin tonic, Inglaterra

8. Vino tinto, global

7. Orange Juice, EEUU

6. Air Mata Kucing, Malasia

5. Té, global

4. Cerveza, global

3. Café, Etiopía

2. Coca-Cola, Estados Unidos

1. Agua, global

 

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