Jueves, 14 de Diciembre de 2017
11:03 CET.
Economía

Comer carne y pescado en Cuba

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La nueva forma de racionamiento del pollo a la población cubana, ha corroborado la tesis de Joaquín Vázquez, filósofo popular de Jaimanitas: "Cada nueva medida del Gobierno es otra vuelta de tuerca en la garganta de la gente".

"Hay que ser buen matemático para entenderla, si no estas frito", dice Joaquín. "La cuota de pollo que se daba por pescado ahora le corresponde solamente a niños de cero a ocho años, diez onzas percápita, y el pollo de población será de ocho años en adelante, una libra por persona. En resumen, ahora hay menos pollo y más posibilidad que el carnicero te robe en la cuenta".

Dice Joaquín Vázquez que ha "tirado  lápiz", y ve cómo el pollo por pescado fue suprimido para los adultos. "Ahora se salvan las mujeres que tienen varios niños, porque cogen buen pollo", dice jocosamente. "A mi cuadra le dicen La Conejera. Hay varias que andan por los cuatro hijos y algunas están embarazadas otra vez, esas también cogen pollo de dieta. Tal vez sean medidas del Gobierno para subir la tasa de nacimiento en Cuba. Venus ha parido cinco veces, dice que para coger la dieta de carne de res".

"El cubano es el ser con más recursos del planeta y se adapta a cualquier hábitat para sobrevivir. Conozco un matrimonio que se casó diez veces, en distintos municipios, para coger las cajas de cervezas y el hotel, pero eso también se acabó... La cosa empeora cada día, siempre quitan algo, o se esfuma, como el pollo por pescado de adultos, que ya es pasado".

La crisis continúa arreciando en Cuba y los productos alimenticios son cada vez más caros. La libra de pulpo cuesta 3,00 CUC, equivalente a 75 pesos. Un pescador de Jaimanitas apodado Luisón comenta: "Hace unos años no era fácil vender cinco libras de pulpo, que estaba a diez pesos. Ahora no hemos salido del agua y ya todo el pulpo está comprado por los dueños de los restaurantes particulares. La gente común no puede pagarla a ese precio".

Otro pescador, Rubén, dice que el pescado también ha subido de precio. "La ensarta de cuberas o de sobacos no baja de 10,00 CUC, la de mojarras y roncos está en cinco fulas. La libra de pescado bueno está a 70 pesos. La gente de un pueblo de pescadores como Jaimanitas tiene por obligación que comer claria y tenca, cuando las traen al Mercomar".

Kile es mecánico automotriz y cuenta que diariamente en la merienda escolar de sus dos muchachos se le van 30 pesos. "Dicho así no se nota tanto, pero cuando multiplicas 30 pesos por los 20 días de escuela, el resultado son ¡600 pesos! ¡Más que mi salario del mes... solo para la merienda escolar!  Y ni hablar del comienzo de curso, con todas las cosas que piden en la escuela. La matemática no se equivoca. Hay que inventar...  hacer magia…  para buscar todo lo demás que hace falta para vivir".

La carne de puerco cuesta actualmente en La Habana 45 pesos la libra. Su precio se ha utilizado históricamente como referencia de los tiempos que corren. Kile recuerda el fin de año de 1984, en Guantánamo, cuando compró un puerco y le costó 40 pesos. Lo que vale hoy un bistec. 

"Recuerdo que el vendedor tenía colgado en una vara seis  puerquitos y yo busqué el más barato… que pesaba 30 libras y lo asamos en la panadería, que era de horno de ladrillos y en fin de año brindaba servicio de asado de puercos al pueblo. Eso también quedó en el olvido. Ahora un puerco puede costar 7.000 pesos, lo que valía mi casa por aquellos tiempos".

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Comentarios [ 10 ]

Imagen de Anónimo

Todavía hay gente que tiene la gandinga de decir lo bueno que está Cuba y los "adelantos" em medicina, educación, etc. Cómo cojones se puede entender que la gente de a pie haga casi 60! años que no puedan tener un filete de res, jamôn y embutidos, un pargo, camarones o langostinos en su mesa; cuando Cuba exportaba cabezas de ganado en 1959, y en cualquier plaza de mercado se pidían conseguir el pescado y los frutos de mar. Que ninguna hija de puta ciberclaria venga con el cuento de que los pobres no comían antes. 

Imagen de Anónimo

La carne preferida de la yegua generala, la China Pomarrosa, es la de oveja, se la llevan de Canada creo......La generala tiene unos gustos muy refinados!!!

Imagen de Anónimo

Vi un rportaje de Norcorea en que un padre ue fusilado porque mato y se comió a sus dos hijos cuando la madre andaba fuera d ela casa. Así vo a los cubanos si no se espabilnan.

Imagen de EL BOBO DE LA YUCA

Este artículo es una contradicción, como ciertamente lo es todo en Cuba. Por un lado dice que "se salvan las mujeres que tienen varios niños, porque cogen buen pollo" y por otro que "diariamente en la merienda escolar de sus muchachos [a Kile, un mecánico] se le van 30 pesos [...] ¡Más que mi salario del mes... solo para la merienda escolar!" ?En qué quedamos?

Imagen de Anónimo

Anonimo 19:01 podrias ser un poco menos gilip.... o no sabes leer? sabes cuantos cubanos pueden ir a los paladares a comer pulpo?

Imagen de Anónimo

Que bueno que se esta diversificando el espectro alimentario del cubano incorporando el pulpo a su dieta.

Imagen de Pedro Benitez

DDC informando de la tremendisima inflacion que ya llego a Cuba.  Puerco a $45 la libra.......

Imagen de Anónimo

Vivir en un eterno problema es el precio de no querer meterse en problemas.

Imagen de Anónimo

Que se jodan Mariela dice que el pueblo quiere Socialismo..ja ja ja

Imagen de Anónimo

Los cubanos tienen lo que merecen....los convocan a protestar y la inmensa mayoria salen corriendo....que coman claria y aguanten hambre. (Trump)