Sábado, 28 de Mayo de 2016
7:08 pm

Paladares

NEGOCIOS
Agencias | La Habana | 2

Algunos de los 2.700 restaurantes privados comienzan a modificar las tradiciones de la incipiente Navidad cubana.

Sociedad
DDC | América TeVé | 1

Los chefs, que regentan conocidos 'paladares' en la Isla, asisten a un intercambio con cocineros de Florida hasta el 14 de agosto.

Economía
Fernando Dámaso | La Habana | 15

Los paladares se han desarrollado, estabilizado y ampliado, y hoy por hoy son los preferidos por los ciudadanos que pueden acceder a ellos.

Economía
Orlando Freire Santana | La Habana | 8

A las dificultades inherentes al negocio privado en Cuba, se añade la inexperiencia de los emprendedores.

Reformas económicas
DDC | La Habana | 74

Pone en marcha un sistema de reservas a través de internet, en convenio con paladares privados, que será sufragado por quienes viven fuera del país.

Turismo
Agencias | La Habana | 7

El dueño de La Guarida considera que ha sido un espacio 'ganado' con la 'seriedad y esfuerzo' de muchos años de trabajo.

Sociedad
Yusimí Rodríguez López | La Habana | 22

Un restaurante vegetariano triunfa en La Habana y se implica en labores sociales. ¿Una excepción, o una muestra de lo que podría venir?

Gastronomía
Regina Coyula | La Habana

La CasaHabana ChefCalle 10La MoralejaLa GaleríaParís´50La Rosa NegraEl Farallón: mientras la gastronomía estatal se deprime, los restoranes privados se visten de fiesta.

Fernando Dámaso: ¿Volverá a ser la Navidad como era? / Iván García: Al rescate del espíritu navideño

Gastronomía
Rebeca Monzó | La Habana

Muchas ofertas, ¡pocas posibilidades!

Cocina
Rebeca Monzó | La Habana

Uno va al restaurante 'La Casa', y no puede evitar imaginarse cómo será de próspero el país el día en que se acaben las restricciones.

Gastronomía
Rebeca Monzó | La Habana

Una visita al restaurante del exministro y a otros paladares habaneros.