Economía
Funcionarios dicen que esta zafra aumentará un 19 por ciento la débil producción de azúcar
El Ministerio del Azúcar prevé un aumento de un 19% en la deprimida producción azucarera de la Isla durante la zafra 2011-2012, indicó el director de Control y Análisis de ese organismo, Osiris Quintero.
El funcionario dijo que los preparativos de la zafra se encuentran en pleno proceso, en busca de garantizar las condiciones necesarias para la arrancada a tiempo y una mayor producción, informó la agencia estatal Prensa Latina.
Añadió que el incremento será posible a partir de mayor volumen de caña, eficiencia e incremento en el nivel de molienda.
La zafra empezará en diciembre en los centrales Jesús Rabí y Argeo Martínez, de Matanzas y Guantánamo. Progresivamente entrarán en funcionamiento hasta 46 centrales, siete más que los que intervinieron en la campaña anterior.
De acuerdo con Quintero, con vistas a la próxima zafra se realizan reparaciones con "mayor calidad y rigor" de la industria, la maquinaria agrícola y el transporte.
La cosecha, explicó el funcionario, se efectuará en un 90 por ciento mediante combinadas, entre ellas 14 de la marca CASE, de tecnología brasileña.
La industria azucarera, durante décadas la columna vertebral de la economía de la Isla, se desplomó tras la desaparición del bloque soviético en los años 90 y de 8,2 millones de toneladas por zafra cayó a poco más de un millón.
En 2003 el Gobierno realizó una "reestructuración" del sector, a través de la cual cerró la mitad de los centrales azucareros y redujo la cantidad de tierras destinadas a la caña, dejando una capacidad industrial para unos cuatro millones de toneladas.
En la zafra pasada, la producción fue de poco más de 1,1 millones de toneladas.
La mayor producción lograda en el último quinquenio fue 1,4 millones de toneladas, en 2008.




Comentarios
Alguien sacó el costo de la zafra aquella, la del '70? Si yo a veces digo que si a FC lo poníamos a administrar una cafetería, al otro día la transformaba en 'inviable'. Peor es en un país en que los que sufren, no pueden opinar.
SI, si, no me digas!: los 8.2 millones (la mayor zafra de toda la historia de Cuba) fue un logro del cagandante; pero retroceder a producciones de hace 105 años, NO, eso es culpa del ministro de la industria y de la ineficiencia de los trabajadores.
Bien sobre bases sustentables y eficientes se va avanzando. Por cierto el 8.2 millones que se menciona fue la fallida zafra de los 10 millones, pero que a la larga resulto la mayor zafra de toda la historia de Cuba.
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