La empresa paraguaya Frigoríficos Concepción anunció este martes que enviará a Cuba 25 toneladas de hamburguesas y otras 25 toneladas más de carne vacuna al mes, informan medios locales.
El vicepresidente de Frigoríficos Concepción, Giuliano Tiburcio, señaló al diario paraguayo La Nación que mensualmente estos productos llegarán a la Isla en un contenedor.
"Nuestras hamburguesas usan como materia prima certificada carne de la raza Brangus. Tenemos un convenio con los criadores y eso garantiza que la carne sea deliciosa y de una gran calidad", señaló Tiburcio.
Asimismo, explicó que Frigoríficos Concepción posee una amplia gama de productos que van desde la línea económica hasta la Premium, en sus versiones light y normal; y que también muy pronto dispondrán de una línea infantil.
"Tenemos mucha variedad para el mercado, existen las versiones light, próximamente tendremos las hamburguesas tipo Mickey con receta de una nutricionista, para el mercado infantil. Luego la línea de costilla deshuesada y molida", detalló.
Esta empresa paraguaya exporta sus productos además a Irán, Ecuador, Brasil y Chile.
En diciembre pasado el Gobierno cubano dijo que comenzaría a importar productos cárnicos de Colombia y Paraguay.
El pasado 29 de noviembre, el ministro de Relaciones Exteriores de Asunción, Eladio Loizaga, anunció que habían firmado un acuerdo con La Habana para la importación de carne bovina, porcina y de aves.
Según datos oficiales, Cuba importa productos por valor de 7.000 millones de dólares al año, en un mayor porcentaje destinado al ingreso de alimentos.
En la actualidad, La Habana compra productos cárnicos principalmente por medio de licitaciones periódicas y Brasil ha sido el principal proveedor en los últimos años.
En 2015, el Gobierno cubano importó carne por un valor de 242.000 dólares, que fue destinada mayoritariamente a la industria hotelera y de turismo.
El pueblo cubano no puede consumir este producto libremente que no se encuentra al alcance de su mano y, a veces, ni siquiera pagando precios excesivos en las tiendas en divisas o en el mercado negro.
El Gobierno, por su parte, no incentiva la producción. El pasado mes de mayo fueron despojados de las tierras que habían recibido del Estado en usufructo varios ganaderos de Holguín.