Miércoles, 28 de Septiembre de 2016
16:18 CEST.
Economía

La papa, otro negocio ilegal

Todavía los santiagueros no se recuperan del desastre de las ventas de papas del pasado año cuando ya se cierne la nueva temporada en la que, a diferencia  de la anterior, los mercados  no se han enterado de su llegada aunque su presencia en la ciudad resulta evidente.

La procedencia de la papa es un detalle que no preocupa, aunque todos saben que viene del mercado negro. Obviamente con el contubernio de las autoridades, pues es raro que un robo o desvío tan masivo, con puntos de ventas cuyas direcciones son conocidas, no haya recibido las consiguientes redadas policiales.

Ya los santiagueros saben de las ventas del producto en el occidente del país, en las zonas productoras las ventas por detrás es algo común, y en la Carretera Central y la Autopista la papa se ha unido a los numerosos productos que ofertan los vendedores ilegales. Pero, como su cultivo y comercialización está controlado por el Estado, los vendedores se apostan a la orilla de la carretera con sus muestras de quesos, ristras de ajo, pomos de yogur natural y racimos de plátanos, y ofertan la papa de forma oral, a 5 pesos la libra y, si la quieres, solo es cuestión de recogerlas en los bultos que tienen escondidos entre los matorrales.

Esta no es, sin embargo, la fuente de la mercancía que se vende en Santiago, pues las numerosas inspecciones policiales establecidas en puntos de control harían imposible su tráfico, y los equipajes en guaguas y camiones de pasajeros son constantemente pesquisados, con especial atención a cajas y sacos. En esos registros se busca café, papas y drogas. Los equipajes son revisados inmisericordemente, no hacen falta órdenes de registro, y si alguien se niega se considera en desacato.

Es por ello que las papas santiagueras provienen de las siempre bien provistas arcas gubernamentales. Estas primeras oleadas están dirigidas a surtir el sector turístico y a la salud pública, pero con una superestructura administrativa corrompida por más de medio siglos de escaseces, es lógico que a estos receptores primarios se le sume el mercado negro.

Con un precio original de 25 pesos la libra, este ha ido descendiendo hasta quedar establecido en 15 pesos, aunque el precio oscila según los barrios y la afluencia del tubérculo. Los puntos en su mayoría están en los barrios marginales Nuevo Vista Alegre, San Pedrito, los Cangrejitos, Indaya, barrios periféricos donde el tráfico ilegal es un modo de vida. Allí nadie cuestiona, solo se llega y se compra.

Los traficantes exhiben sus sacos o cajas sin temor, se estacionan en las aceras y porcionan la vianda en jarras, pequeños bultos de tres o cuatro papas, y los más "serios" utilizan pesas.

"Esto es un terrorismo", dice Mirtha, jubilada de salud pública, "yo la compro a 15 pesos porque el Estado no la oferta y hay que ver de quién es este negocio".

La papa era la panacea para la exigua y aburrida dieta del cubano, pero a estos precios ya es considerada por muchos un sustituto cárnico, y el tradicional plato de carne con papas se convierte en papas con papas, para aquellos que se dan el lujo de comprarlas.

Es un precio prohibitivo para la mayoría, así lo considera María Elena, jubilada con 170 pesos (siete dólares) de pensión: "La compraré cuando llegue por el Estado, de otra forma no podré comerla".

Mientras tanto, la población espera con ansias el arribo de la papa a los mercados. Ya el primer secretario provincial del PCC, Lázaro Expósito, anunció que los territorios productores donaron más de 1.000 toneladas  para la provincia y advirtió que debe ser objetivo de Santiago de Cuba tener su propia producción para el futuro, aunque está probado ya que el clima de esta zona no es propicio para el cultivo.

La espera continúa, y ante el riesgo de no recibir las donaciones del tubérculo en próximos años, los santiagueros rezan para que la papa no se convierta en otros de los productos desaparecidos de la canasta familiar.

Los santiagueros no comen papas desde el año pasado

Comentarios [ 9 ]

Imagen de Joe Pratts

Yo quisiera que algun esbirro de los que defienden los "triunfos" de la dictadura (de lejos por supuesto) me explique donde estan dichos triunfos y victorias si despues de mas de medio siglo la isla aun continua peor que en la epoca de la colonia en todos y cada uno de los aspectos escenciales de la vida cotidiana. Yo personalmente nunca he creido en tales propagandas al mejor estilo de Joseph Goebbels!

Imagen de Anónimo

Ah, no tienen papas pero si salen dos mujeres a protestar porque no hay papas se quedan callados o en todo caso las graban con el móvil enviado desde "el imperio". Cada pueblo tiene lo que se merece y Cuba no iba a ser menos.

Imagen de Anónimo

Los cubanos estan llevando jabas de papas para Oriente, ya que alli no hay.

Imagen de Anónimo

Someten all pueblo con el hambre y lo controlan con la desinformacion.pero ya queda menos.yo no me explico como hay a paises como venezuela que todavia los siquen.el comunismo no es un proyecto social es un proyecto de robo a gran escala de una cupula inteligente a un pueblo estupido.

Imagen de Anónimo

No si yo nunca me imagine. que la papa fuera tan importante.el mercado negro es el resultado de la economia en paises comunistas.lo que se esta viendo se bio en Los ultimos Dias en los paises excomunistas de europa del este.

Imagen de Anónimo

y pensar q la papa en los 70's y 80's  costaba centavos la libra nos

agarro el cangrejo pa'tras na'ma

Imagen de Anónimo

La mafia gobernante en Cuba es peor que la de Nicaragua y Ecuador esos paises  exportan productos del agro hacia USA despues de abastecer los mercados nacionales,los discípulos de los castro han resultado ser mejores que ellos.Venezuela es caso aparte.

Imagen de Anónimo

Decía con sorpresa, el gran Cabrera Infante, que sus libros en La Habana se vendían por seis latas de leche condensada. En las economías atrasadas, en las que el trueque clandestino es la única vía para poder comer, el uso de mercancías como medio de pago es habitual. No me extraña que la papa ocupe ese sitio en Santiago. Como señala la autora del artículo, su uso como moneda es aceptado por todo el mundo, es reserva de valor y de cambio. ¿Qué más se le puede pedir? Pues si, esta es una de las amenazas que se ciernen sobre la unión monetaria del CUC con el CUP. Ya verán. Al final, se acabará recurriendo al dinero mercancía, porque nadie cree en el valor del papel moneda en la Cuba castrista

Imagen de Anónimo

 las calamidades con los alimentos en el país que tiene las tierras mas fértiles del mundo...eso se llama..... Socilalismo( un grupo político de izquierda en el poder que censura y reprime las demas fuerzas politicas... mientras mantienen al pueblo en la desinformacion y la manipulación represiva)